Štrasburk průvodce 
Památky a zajímavosti - Co byste si ve Štrasburku neměli nechat ujít? Historické centrum s hrázděnými domy, moderní architektura institucí Evropské Unie,...
Ubytování - Tipy na příjemné a oblíbené ubytování od levného hostelu po luxusní hotel v historickém centru města nebo se chcete ubytovat na zámku?
Typické jídlo a pití - Co byste ve Štrasburku měli ochutnat? Tarte flambée, alsaská vína či piva,...
Praktické tipy - Zde se dozvíte o místní dopravě, zvyklostech, jakým jazykem se tu domluvíte a podobně.
Počasí - Kdy je nejlepší období pro návštětu Štrasburku? Jaké teploty a srážky můžete očekávat v jednotlivých ročních obdobích?
Celebrity - Jaké slavné osobnosti žily a tvořily ve Štrasburku?
Básnička AI - A co o Štrasburku vymyslela umělá inteligence?
Štrasburk, hlavní město regionu Alsasko, najdete ve východní Francii. Sídlí zde Evropský parlament. Je to krásné historické město s bohatou kulturou, architekturou a gastronomií.
Štrasburk leží na řece Rýn blízko hranic s Německem. Má strategickou polohu jako významné dopravní a obchodní centrum. Žije zde téměř 300 000 obyvatel.
Štrasburk má bohatou historii, která sahá až do římských dob – bylo jedním z hlavních měst Svaté říše římské. Založili jej Keltské kmeny a později se stal důležitým střediskem v Karlově říši. Město bylo historicky důležité jako obchodní a kulturní centrum.
Staré město Štrasburku, plné malebných středověkých uliček, historických domů a náměstí, zapsali v roce 1988 na list světového dědictví UNESCO. Dominantu města tvoří gotická katedrála Notre-Dame, jedna z nejvýznamnějších katedrál ve Francii.
Ve Štrasburku, stejně jako v Bruselu a Lucemburku, sídlí Evropský parlament. Každý měsíc se zde konají zasedání parlamentu s politiky z celé Evropy. Kromě parlamentu zde najdete i Evropský soudní dvůr a Evropský úřad pro ochranu životního prostředí. To dává městu významnou roli v politickém a administrativním životě Evropské unie.
Často se zde pořádají kulturní akce, včetně festivalů, vánočních trhů, koncertů, divadelních představení a výstav. Ve městě také najdete řadu muzeí, včetně Musée des Beaux-Arts.
Bohatá alsaská kuchyně kombinuje francouzské a německé vlivy. Mezi tradiční alsaské pokrmy patří chucrut, baeckeoffe (pečené hovězí s bramborami a zeleninou) a tarte flambée (flammkuchen), druh tenké placky podobný pizze.
Štrasburk má dobře fungující systém veřejné dopravy, včetně tramvají a autobusů, což usnadňuje pohyb po městě a okolí. Do města se snadno dostanete vlakem z dalších částí Francie i z různých částí Evropy.
Památky a zajímavosti
Katedrála Notre-Dame - Gotická katedrála a ikona města. Jedná se o jednu z nejznámějších katedrál ve Francii. Její impozantní věže a zdobené fasády lákají návštěvníky z celého světa. Z katedrály si také můžete vychutnat krásný výhled na město.
La Petite France - Malebná historická čtvrť plná úzkých křivolakých uliček, malebných domů a kanálů. Je to skvělé místo pro procházky a prozkoumávání tradiční alsaské architektury. Mezi významné památky patří stará radnice, Kamenný most (Ponts Couverts) a Maison Kammerzell, jeden z nejstarších domů ve městě.
Palác Rohan - Tento barokní palác sloužil jako rezidence biskupů a nyní zde sídlí tři významná muzea: Musée des Beaux-Arts (Muzeum výtvarných umění), Musée Archéologique (Archeologické muzeum) a Musée des Arts Décoratifs (Muzeum dekorativního umění).
Evropský parlament - Pokud máte zájem o evropskou politiku, můžete navštívit budovu Evropského parlamentu. Mnoho návštěvníků si také vybere prohlídku, která jim poskytne přehled o fungování evropských institucí.
Vauban Dam - Historická pevnost, most a jez v jednom. Můžete si ji prohlédnout v centru Štrasburku. Postavili ji v 17. století na ochranu proti povodním. Říkali mu "velký zámek".
Botanická zahrada - Jeden z nejstarších botanických parků ve Francii. Můžete tu prozkoumat různé druhy rostlin z celého světa.
Ubytování
Ve Štrasburku si můžete vybrat z téměř 800 ubytovacích kapacit od luxusních hotelů, kde se ubytovávají významní politici, po stále oblíbenější apartmány, kvalitní 3 a 4* hotely, penziony po levné hostely.
Mezi oblíbené luxusní hotely patří například Hotel & Spa Regent Petite France, který najdete v historické čtvrti Petite France v budově mlýna ze 17. století. Nechybí zde restaurace ani wellness centrum se saunou, výřivkou a masážemi. Milovníci bublinek si v místním Champagne baru mohou vybrat z 20 druhů šampaňského.
Krásný 4* Hotel Cour du Corbeau Strasbourg – MGallery zařízený v historickém stylu najdete také v historickém centru v budově ze 16 století. Relaxovat můžete v baru nebo na terase. Recepci mají otevřenou 24 hodin denně a celý objekt je vhodný i pro vozíčkáře.
Chcete-li si užít pohodlí moderně zařízených pokojů na zámku, pak pro vás bude to pravé 3* Château de Pourtalès. Zámek leží v rozlehlé zahradě asi 4 km od centra města. Dříve se zde ubtovávali známí hudebníci, básníci či filosofové. Můžete zde relaxovat ve wellness centrum s finskou saunou nebo v okolních parcích a zahradách.
Levnější ubytování v centru města nabízí například La Petite Auberge de Strasbourg. Můžete se zde ubytovat ve sdíleném pokoji, ve větším či menším apartmánu. V apartmánech najdete kuchyňku. Všichni hosté mají k dispozici sdílený lounge, službu concierge a úschovnu zavazadel.
Hostel The People – Strasbourg leží nedaleko centra města. Nabízí zde ubytování ve smíšených i soukromých pokojích. V hostelu najdete restauraci, bar, lounge i terasu. V tomto hostelu organizují pro hosty večerní zábavu.
Pro kompletní nabídku ubytování ve Štrasburku doporučujeme použít stránky A-HOTEL.com. nebo Booking.com.
Typické jídlo a pití
V Alsasku, a tedy i ve Štrasburku, najdete unikátní kombinaci francouzské a německé kuchyně. Zde jsou některé typické pokrmy a nápoje, které byste mohli vyzkoušet při návštěvě Štrasburku:
Tarte Flambée (Flammekueche) - Tato tradiční alsaská pochoutka je podobná pizze, ale s tenkým křupavým těstem a obvykle se podává s cibulí, slaninou a smetanou. Hodí se pro lehkou večeři nebo svačinu.
Choucrote garnie - Jedná se o alsaskou verzi kysaného zelí. Zelí se připravuje s klobásami, vepřovým masem, uzeninami a často také s brambory. Tento pokrm je hojně kořeněný a plný chuti.
Baeckeoffe neboli Alsaský hrnec - Další místní tradiční pokrm se připravuje z dušeného masa a brambor. Vaří se spolu s kořením a bílým vínem. Tento sytý a teplý pokrm ideální pro chladnější dny se připravuje hlavně v zimním období.
Alsaské víno – Oblast Alsaska také proslavila výborná vína, zejména bílé odrůdy, jako Riesling, Gewürztraminer a Pinot Blanc. Při návštěvě Štrasburku si určitě vychutnejte sklenku místního vína.
Alsaské pivo – V Alsasku sídlí mnoho vynikajících pivovarů. Mezi nejznámější patří Fischer, Kronenbourg a Meteor. Vyzkoušejte místní pivo, které si můžete vyžádat v jedné z mnoha hospod ve Štrasburku.
Praktické tipy
Před cestou si udělejte čas na plánování, abyste mohli zahrnout všechny hlavní atrakce a zajímavosti, které chcete vidět. Zjistěte si otevírací doby muzeí, památek a dalších míst, která chcete navštívit.
Na vstupném můžete ušetřit, pokud zakoupíte vstupenky online předem nebo si zakoupíte kombinované lístky pro několik památek.
Štrasburk má dobře fungující veřejnou dopravu, která zahrnuje 6 tramvajových linek a autobusy. Pokud plánujete cestovat po městě, zvažte zakoupení pasu na veřejnou dopravu.
Prozkoumejte historické centrum města pěšky. Do mnoha uliček a náměstí se dostanete pouze pěšky a procházka po nich vám umožní objevovat skryté perly města.
Nezapomeňte ochutnat místní kulinářské speciality, jako tarte flambée a alsaské víno, v jedné z místních restaurací nebo kaváren.
V Alsasku se mluví jak francouzsky, tak i německy. Většina obyvatel mluví plynně oběma jazyky.
Některé památky, jako Katedrála Notre-Dame, mohou být velmi rušné v určitých časech dne. Pokuste se naplánovat návštěvu tak, abyste minimalizovali čekání.
Počasí
Ve Štrasburku převažuje kontinentální podnebí, což znamená, že zde existuje poměrně výrazný rozdíl mezi letními a zimními teplotami.
Během letních měsíců se průměrné maximální teploty pohybují kolem 25-28 °C, ale mohou dosahovat i vyšších hodnot. Noční teploty obvykle klesají na 15-18 °C. Často prší.
Podzimní měsíce jsou ve Štrasburku mírné a vlhké. Průměrné maximální teploty se snižují na 15-18 °C a noční teploty klesají na 5-8 °C. Srážky mohou být intenzivní.
V chladných a vlhkých zimních měsících se průměrné maximální teploty pohybují kolem 3-6 °C a noční teploty klesají lehce pod nulu. Poměrně často zde sněží.
Jarní měsíce jsou ve Štrasburku mírné a obvykle vlhké. Teploty postupně stoupají, s průměrnými maximálními teplotami kolem 10-15 °C v březnu a 15-20 °C v květnu. Na jaře může často pršet.
Při návštěvě Štrasburku tedy můžete očekávat relativně teplé léto a chladnou zimu, s významnými srážkami po celý rok. Návštěvníci by měli při plánování své cesty do Štrasburku brát v úvahu sezónní změny a přizpůsobit své oblečení a plány podle aktuálních podmínek počasí.
Známé osobnosti
Johannes Gutenberg (1397/1400- 1468) - Německý vynálezce mechanického knihtisku a tiskař. Dlouho pobýval ve Štrasburku. Jeho vynález tisku s pohyblivými litinovými písmeny měl revoluční vliv na šíření informací a rozvoj knihtisku.
Johann Wolfgang Goethe (1749 - 1832) - Německý básník, dramatik, politik. Ve Štrasburku vystudoval práva.
Jacques-Louis David (1748 – 1825) - Francouzský malíř, jeden z předních představitelů neoklasicismu. Jeho práce zahrnují obrazy jako "Vražda Marata" a "Korunovace Napoleona".
Louise Weiss (1893 – 1983) - Francouzská novinářka, spisovatelka a politička. Pojmenovali po ní hlavní budovu Evropského parlamentu ve Štrasburku Bâtiment Louise-Weiss. Byla jednou z prvních žen, kterou zvolili do Evropského parlamentu a hrála významnou roli v evropské politice a diplomacii.
Albert Schweitzer (1875 – 1965) - Německý lékař, filozof, misionář a humanitární pracovník. Narodil se poblíž Štrasburku. Je známý pro svou práci v tropické Africe a založení nemocnice v Lambarene v Gabonu. V roce 1952 obdržel Nobelovu cenu za mír.
Tomi Ungerer (1931 – 2019) - Slavný francouzský ilustrátor, karikaturista a spisovatel. Narodil se ve Štrasburku. Jeho díla zahrnují knihy jako "Trois brigands" (Tři loupežníci).
Émile Durkheim (1858 – 1917) - Francouzský sociolog narozený poblíž Štrasburku, jeden z průkopníků sociologie jako vědecké disciplíny. Jeho práce měla hluboký vliv na sociologickou teorii a metodologii.
Básnička o Štrasburku vymyšlená umělou inteligencí
Ve stínu katedrály Notre-Dame,
Kde dějiny se tajemně plíží,
Leží město, které srdce máme,
Štrasburk, kde minulost i současnost září.
Od starých kmenů Keltských dnů,
Kdy zde první kroky lidstva zněly,
Až po slavné bitvy a sny nových výšin,
Kde statečnost a víra lidí sílu nám daly.
Katedrála stojí jako strážce času,
Svědkem slávy a boje o svobodu,
Její věže se dotýkají nebe, jak básník,
A každý kámen vypráví svou o životě kouzlo.
Ve stínu starých hradů a pevností,
Kde rytíři svou lásku odvážně hledali,
Se dějiny rozvíjely jako pohádka,
A legendy v srdcích lidí žily a vzdáleně zněly.
V uličkách starého města jako labyrint,
Kde čas se zastavil a vzpomínky se staly pravdou,
Procházíme s úžasem a úctou,
K obrazům minulosti a vzdálenému pohádkovému proudu.
Štrasburk, město, které dějiny nesou,
Světlo v temnotě, naděje v bezedném moři,
Tvá síla spočívá v tvých lidech a krocích,
A tvá historie žije v našich srdcích věčně.
